В Кыргызстане 7 из 9 социально значимых продуктов питания производят внутри страны

Кыргызстан обеспечивает себя 7 из 9 основных продуктов питания за счет внутреннего производства. Об этом сообщил зампредседателя кабмина Бакыт Торобаев на заседании Совета по продовольственной безопасности.

Участники мероприятия обсудили ключевые вопросы сельскохозяйственной отрасли, в том числе производство зерновых культур и сахарной свеклы, а также перспективы племенного животноводства.

Торобаев подчеркнул, что Кыргызстан полностью обеспечивает себя 7 из 9 социально значимых продуктов питания за счет внутреннего производства. Однако по двум продуктам — сахару и растительному маслу — самообеспеченность остается низкой.

Согласно данным на январь-июль 2024 года, уровень самообеспеченности населения основными продуктами питания выглядит следующим образом:

• хлебобулочные изделия — 86.5%;
• картофель — 162.8%;
• овощи и фрукты — 159%;
• мясо — 79.1%;
• молоко — 116.3%;
• сахар — 49.2%;
• яйца — 71.4%;
• растительное масло — 48.5%.

Торобаев отметил, что в преддверии нового урожая существует вероятность снижения уровня самообеспеченности из-за растущего потребления. В этой связи правительство КР планирует ввести дополнительные меры для поддержки сельскохозяйственного производства и стимулирования местных производителей.