Кыргызстан обеспечивает себя мясом, но импортирует курицу — Минсельхоз
Кыргызстан на 79% покрыл спрос на мясо за счет отечественного производства за январь-август 2024 года. Об этом на брифинге сообщил завотделом продовольственной безопасности Минсельхоза Данияр Жанузаков.
По его словам, потребность в говядине, баранине, свинине и конине кыргызстанские производители покрывают более чем на 100%, что позволяет им экспортировать продукцию в третьи страны.
При этом спрос на мясо птицы в КР продолжает расти последние пять-восемь лет, в связи с чем республика вынуждена импортировать около 50 тысяч тонн куриного мяса ежегодно.
«Из-за малых объемов внутреннего производства мяса курицы его приходится импортировать из других стран, в том числе из государств ЕАЭС», — признал Жанузаков.
Напомним, на фоне информации о росте цен на мясо Минсельхоз провел мониторинг, по итогам которого констатировал стабильные показатели. При этом Госантимонополия признала, что цены на мясо выросли в пределах 2-5% из-за увеличения экспорта скота в соседние страны. Больше всего подорожали мясные продукты в Бишкеке, Оше и Токмоке.